Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

2 portions

Zutaten

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 490.5 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 316 kJ / 75.5 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 14 g

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Frankreich

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