Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

4.0 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

soy sauce
60 g
honey
45 g
brown sugar
15 g
rice vinegar
30 g
fresh ginger, grated
1 tsp
chilli powder
¼ tsp
sake (rice wine)
70 g
70 g water
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
4
water
1360 g
lemon juice
2 tsp
cornstarch
1 ½ tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
spring onions sliced on the bias
1 - 2
fresh chilli destemmed and deseeded, sliced on the bias
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1003 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

55 Min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Vanilla Bean Syrup

Vanilla Bean Syrup

30 Min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 Std. 45 Min

Stir-fry Chayote

Stir-fry Chayote

25 Min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1 Std. 30 Min

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

1 Std. 30 Min

Caramelised Onions (400-500 g)

Caramelised Onions (400-500 g)

50 Min

Caramelised Onions (200 g)

Caramelised Onions (200 g)

40 Min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1 Std.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 Std.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.