Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

soy sauce
60 g
honey
45 g
brown sugar
15 g
rice vinegar
30 g
fresh ginger, grated
1 tsp
chilli powder
¼ tsp
sake (rice wine)
70 g
70 g water
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
4
water
1360 g
lemon juice
2 tsp
cornstarch
1 ½ tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
spring onions cross-sliced
1 - 2
fresh chilli cored, cut diagonally
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1003 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 Std. 25 Min

Pineapple Chicken

1 Std.

Clam Boil

55 Min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)

30 Min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 Min

Char Siu Pork with Rice

8 Std. 40 Min

Sweet buns (Navettes)

2 Std.

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min