Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

10 porții

Zutaten

bacon afumat, felii
300 g
frunze de pătrunjel proaspăt
3 fire
carne tocată de porc
450 g
carne tocată de pui
300 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
150 g
ketchup
1 lingură
brandy
40 g
sare
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 - 2 prize
fistic sărat, fără coajă
30 g
vișine
40 g
fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
200 g
ardei roșii copți, conservați
250 g
piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 401 mg

Eiweiß 26.3 g

Brennwert 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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