Geräte und Zubehör
Galetă Ratatouille
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
622 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
3572 kJ /
856 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1hod.
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min.
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
40min.
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2hod. 15min.
Spanakopita Soulei
1hod. 35min.
Crochete cu măsline
30min.
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min.
Rulouri din clătite cu somon
45min.
Vită cu chili, feta și lămâie
45min.
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2hod. 20min.
Lichior din fructe de pădure
30min.
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1hod.