Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40 Min

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 Std. 50 Min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2 Std. 15 Min

Crochete cu măsline

30 Min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 Min

Rulouri din clătite cu somon

45 Min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 Std. 20 Min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 Std.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Risoni cu pui și pesto

35 Min