Geräte und Zubehör
Galetă Ratatouille
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
622 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
3572 kJ /
856 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pâine crocantă
3 Std.
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 Min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1 Std. 40 Min
Medalioane din legume
1 Std. 10 Min
Muesli
25 Min
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Keine Bewertungen
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 Min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 Std. 45 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Tartă cu ceapă
1 Std.
Pad Thai
45 Min
Spaghetti cu roșii și ciuperci
30 Min