Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 622 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 3572 kJ / 856 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Magicianul Legumelor 10 Rezepte
International

Thermomix® Cutter 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Mini Burgeri

2 Std. 40 Min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40 Min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 Std.

Seitan cu legume, la borcan

Keine Bewertungen

Pachețele de primăvară cu pui

1 Std.

Saleuri cu bacon și ceapă

1 Std. 20 Min

Batoane cu susan, miere și citrice

30 Min

Morcovi cu unt

25 Min

Lipii rapide

20 Min

Tort Pădurea neagră

5 Std.

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min