Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Zutaten
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 Std.
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 Std.
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
Keine Bewertungen
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 Min
Ρυζόγαλο με μάνγκο
10 Min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 Min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Keine Bewertungen
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3 Std. 30 Min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 Std.