Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 13 Std.
8 portions

Zutaten

La veille
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais
    10 g
  • de sucre roux
    50 g
  • de sauce de soja
    200 g
  • d'huile végétale
    20 g
  • de cuisses de poulet, désossées avec peau
    8
Le jour même
  • d'eau
    300 g
  • de pak-choï
    500 g
    500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • d'eau glacée
    2000 g
  • de sucre roux
    30 g
  • de ciboules ciselés
    2 brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 511.3 kcal / 2139 kJ
Eiweiß 35 g
Fett 34.9 g
Kohlenhydrate 13.6 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 8.9 g
Natrium 1585.4 mg

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