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Big foot
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 raciones
Zutaten
-
1 cebolla (más 100 g para la mezcla)
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne picada de ternera
-
2 cucharadita de sal
-
2 cucharadita de mostaza
-
4 huevos
-
120 g de leche
-
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
2 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de pan rallado
-
6 - 8 cucharadas de kétchup
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
809 mg
Eiweiß
22.9 g
Brennwert
1222 kJ /
292 kcal
Fett
15.7 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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