Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
- 170 g di latte intero, freddo + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
- 70 g di zucchero
- 3 g di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 858 kJ / 205 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panini morbidi dolci
1h 30min
Piadina (vegan)
45 min
Panini dolci al latte
2 godz. 40 min
Pizzette rosse
4 Std.
Cornetti sfogliati (TM6)
9 godz.
Pizzette
3h 40min
Pane in cassetta semplice
19 godz.
Panini con crema alle nocciole
5 Std. 30 Min
Panini semidolci
1h 30min
Pane semplice
4 Std.
Gnocchi al ragù
2h 10min
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.