Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

6 porcí

Zutaten

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porcí

Natrium 7765.8 mg

Eiweiß 195.7 g

Brennwert 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Fett 247.8 g

Ballaststoffe 18.9 g

gesättigte Fettsäuren 169.8 g

Kohlenhydrate 231.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

40 Min

Rýže s plody moře

Keine Bewertungen

Chlupatá kokosová monstra

9 Std. 30 Min

Bernské rösti (TM6)

Keine Bewertungen

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Keine Bewertungen

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

Keine Bewertungen

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 Min

Snídaně s lososem a avokádem

20 Min

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3 Std. 40 Min

Klasický maďarský guláš

1 Std. 45 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min