Springe zum Hauptinhalt Suchen
Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
3.3 4 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 g di burro + q.b.
Patate
  • 700 g di acqua
  • 1200 di patate piccole, con la buccia
Pane al farro
  • 500 g di farina di farro + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
Ciambella al limone
  • 250 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 40 g di latte
Crema spalmabile
  • 70 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 50 g di rucola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1011.7 mg
Eiweiß 49.3 g
Brennwert 8993.5 kJ / 2149.5 kcal
Fett 98.2 g
Ballaststoffe 19.6 g
gesättigte Fettsäuren 53.4 g
Kohlenhydrate 284.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menù completi 47 Rezepte
Italien
Menù completi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza napoletana

Pizza napoletana

4.3(508)

9 Std.

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

4.9(63)

3 Std. 30 Min

Pane morbido di farro

Pane morbido di farro

4.0(1)

19 Std.

Salmone e broccoli con besciamella al formaggio

Salmone e broccoli con besciamella al formaggio

3.0(1)

15 Min

Pizza caprese

Pizza caprese

4.6(5)

9 Std.

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

4.7(23)

1 Std.

Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

3.9(8)

15 Std. 30 Min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

4.8(5)

1 Std.

Rustici alla scarola

Rustici alla scarola

4.7(7)

10 Std.

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

4.3(12)

1 Std. 5 Min

Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

4.5(2)

30 Min