Volcanes de limón al curry

Volcanes de limón al curry

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

12 unidades

Zutaten

2 limones

Relleno de crema de limón

80 g de azúcar
40 g de mantequilla
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
1 huevo
1 yema de huevo (reserve la clara)

Bizcocho

50 g de piñones tostados
120 g de azúcar
1 clara de huevo
3 huevos
180 g de harina de repostería
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
½ cucharadita de polvo de hornear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 43 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 1144.3 kJ / 273.5 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 30.3 g

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