Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

4.7 34 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

12 unidades

Zutaten

400 g de harina de trigo
100 g de harina integral de centeno
20 g de levadura prensada fresca
340 g de agua
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
harina de trigo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 5 g

Brennwert 611 kJ / 146 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Hogaza integral

5h

Pan de agua

3h

Pan blanco

3h 10min

Masa madre de centeno

96h 20min

Panecillos de agua

2h

Pan de molde

3h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20min

Pan de centeno y manteca

16h

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min

Panecillos artesanos

1h 30min