Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

12 unidades

Zutaten

de harina de trigo
400 g
de harina integral de centeno
100 g
de levadura prensada fresca
20 g
de agua
340 g
de sal
1 ½ - 2 cucharaditas
harina de trigo

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 146 kcal / 611 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 0 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoffe 1.8 g

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