Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Eiweiß
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Fett
- 21.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1082.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 Std. 30 Min
Torta salata patate dolci e peperoni
2h 10min
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Crostata salata di spinaci
1h
Crostata salata multicolore
1h
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Torta salata asparagi e provola
1 Std. 30 Min
Crostata salata alle mandorle con zucchine
1 Std. 30 Min
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min