Geräte und Zubehör
Insalata di legumi (vegan)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di piselli freschi
-
100 g di taccole fresche
-
100 g di fagiolini verdi freschi
-
50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
-
50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
-
300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
-
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
-
1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
-
3 cucchiai di olive nere denocciolate
-
olio extravergine di oliva q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
2084 kJ /
498 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
74.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
All'ora del tramonto
15 Rezepte
Italien
Italien
È primavera
25 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 Min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 Min
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Farro alla nizzarda
40 Min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 Min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 Min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1 Std.
Orzotto con ceci e verdure
30 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min