Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
36 unidades
Zutaten
-
50 g de nueces en mitades
-
10 g de mantequilla
-
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
-
15 g de azúcar
-
60 g aceite de girasol
-
170 g de cebolla en octavos
-
130 g de harina de trigo
-
300 g de leche
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de pan rallado150 g de panko
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
167.2 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
725 kJ /
173 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 155
52 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
4h 45min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9h 10min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1h 30min
Croquetas negras de chipirones
9h 45min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h