Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
Ρύζι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
-
κόκκους μαύρου πιπεριού2 κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου2 κ.σ.
-
1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινουσπόρους κύμινου (αρτυσιά)1 κ.σ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο κάρδαμο1 κ.σ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Σάλτσα garam masala
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)400 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά80 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
ζάχαρη (optional)1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1300 mg
Eiweiß
36.8 g
Brennwert
2686.8 kJ /
642.2 kcal
Fett
22.5 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.5 g
Kohlenhydrate
73.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Διπλή Απόλαυση
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Keine Bewertungen
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Μακαρόνια με κιμά
40 Min
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 Min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Στέικ sous-vide
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπολονέζ
50 Min
Πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 Min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 Min
Κοτόπουλο tikka masala
1 Std. 10 Min