![Medallones de soja Medallones de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/afbd5e62-ae36-4dfd-b53c-0114c5cd178e/Derivates/2f8dfb2d-20eb-43eb-9f82-1e613af885ef.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cocción de soja
- 250 g de habas secas de soja blanca
- 1000 g de agua
Montaje
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo
- 40 g de cebolleta
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de arroz
- 20 g de salsa de soja
- 25 g de zumo de limón
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1351.4 kJ / 323 kcal
- Eiweiß
- 21.6 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 411.7 mg
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