Vollkorn-Bananen-Brötchen
TM6 TM5

Vollkorn-Bananen-Brötchen

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Zutaten

  • 150 g Haferdrink
  • 1 Pck. Trockenhefe (7 g)
  • 50 g Öl
  • 1 Banane, reif, in dünnen Scheiben (1 cm)
  • 210 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 200 g Weizen-Vollkornmehl
  • 1 TL Salz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1405 kJ / 334 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
5.7 g
Natrium
11 mg

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