Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

• 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

Besciamella

• 1000 g di latte
• 100 g di farina tipo 00
• 50 g di burro
• 1 cucchiaino di sale
• 2 pizzichi di noce moscata

Funghi

• 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
• 1 spicchio di aglio
• 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
• 400 g di funghi champignon a fette
• 30 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
• 1 cucchiaino di sale
• 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

• 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 10 fogli) (10x20 cm)