Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 ½ pincée de sel
La garniture
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 400 g d'eau
- 4 poires Williams, coupées en deux
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3803.8 kJ / 916 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 63.3 g
- Fett
- 67.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 45.5 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- Natrium
- 593.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gâteau mousse au praliné
13h
Petites bouchées au chocolat et meringue
1 Std. 35 Min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 Std. 35 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 godz.
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1 Std. 35 Min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16 godz. 45 min
Bûche de la mer
13h
Petits chocolats croustillants de Noël
2h 35min
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Profiteroles au foie gras
1 Std. 45 Min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min