Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 Stück

Zutaten

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel geachtelt
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse (alle Sorten) in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Ei
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 123 kcal / 514 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Natrium 183 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

15 Min

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1 Std. 20 Min

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1 Std. 10 Min

Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

1 Std.

Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille

3 Std. 15 Min

Salami-Käse-Wähe

Salami-Käse-Wähe

2 Std. 10 Min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 Std.

Poulet-Süsskartoffel-Galette

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 Std. 55 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 Std.

Schoko-Vulkan

Schoko-Vulkan

15 Min

Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse

Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse

35 Min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 Min