Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 Stück

Zutaten

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel geachtelt
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse (alle Sorten) in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Ei
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 183 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Green Goddess Salad

20min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2h

Hackfleischrisotto

40min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Chocolate Fudge Torte

1h

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5h

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min