Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Wasser465 g
-
frische Hefe5 g
-
brauner Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Zitronensaft20 g
-
passierte Tomaten200 g
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Oregano, getrocknet zum Würzen
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Brie in Scheiben (5 mm)200 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenkonfitüre50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
19 g
Brennwert
1673 kJ /
399 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
43 g
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