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Riz noir à la mangue et au saumon
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
de mangue détaillée en cubes (env. 2 cm)150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
de sel et 1 c. à café1 pincée
-
de moutarde10 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
d'eau1200 g
-
de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")200 g
-
de filets de saumon frais300 g
-
de mangue coupée en cubes (env. 2 cm)150 g
-
de poivre moulu (optional)1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
428.8 kcal /
1794 kJ
Eiweiß
19.8 g
Fett
16.8 g
Kohlenhydrate
49.8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
494.3 mg
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Thermomix® et moi n°35
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