Cheesecake de naranja sin horno

Cheesecake de naranja sin horno

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

12 raciones

Zutaten

1 ½ hojas de gelatina (3 g)
6 sobaos cuadrados (8 cm)

12 sobaos, rectangulares (4x7 cm)
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
140 g de zumo de naranja
40 g de zumo de limón
150 g de azúcar
1 cucharada de licor de naranja (optional)
500 g de queso cremoso
300 g de leche condensada
1 cucharadita de piel de naranja rallada
6 tiras de piel de naranja
40 g de mantequilla
1 pellizco de sal (pequeño)
1 huevo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 121.4 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1890 kJ / 452 kcal

Fett 29.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 18.4 g

Kohlenhydrate 39 g

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Spanien

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