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Crème Thermomix® pour les fêtes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La crème Thermomix blanche
- 1 gousse de vanille, les graines grattées et la pulpe
- 1000 g de lait
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème Thermomix noire
- 300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
- 1000 g de lait
- 2 œufs
- 150 - 200 g de sucre, selon les goûts
- 40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1161 kJ / 277 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 120 mg
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