Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Nyonya kip-curry bun
Zutaten
Deeg
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water120 g
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suiker50 g
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gedroogde gist2 tl
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broodbloem (eiwitrijke bloem)350 g
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melkpoeder30 g
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ei, medium (53-63 g)1
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zachte boter op kamertemperatuur40 g
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zout½ tl
Nyonya kip-curry vulling
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kippendijen, met vel (± 3 poten), in stukken (3 cm)1200 g
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Nyonya kruidenpasta huisgemaakt of uit de winkel150 g
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curry Madras poeder20 g
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zout½ tl
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olie om in te vetten
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kokosmelk200 g
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ei licht geklopt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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