Cecina ham en geitenkaaskroketten
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Cecina ham en geitenkaaskroketten

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Zutaten

  • 150 g Cecina ham, in stukken (zie tip)
  • 20 g olijfolie
  • 60 g boter
  • 40 g uien, in stukken
  • 160 g bloem
  • 800 g melk
  • ½ tl zout
  • 150 g verse geitenkaas, in blokjes
  • 300 - 400 g paneermeel
  • 2 - 3 eieren, los geklopt
  • 500 - 600 g bakolie

Nährwerte
pro 1 stuk
Brennwert
514 kJ / 123 kcal
Eiweiß
4.1 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Ballaststoffe
0.2 g
Natrium
182.8 mg

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