Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cecina ham cut in pieces (see tip)
- 20 g olive oil
- 60 g unsalted butter diced
- 40 g onion sliced
- 160 g plain flour plus extra for dusting
- 800 g milk
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g soft goat's cheese diced
- 300 - 400 g breadcrumbs
- 2 - 3 medium eggs beaten
- 500 - 600 g frying oil (eg. vegetable oil)
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 123 kcal / 514 kJ
- Eiweiß
- 4.1 g
- Fett
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Natrium
- 182.8 mg
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