
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 465 kcal / 1949 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 1075 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2 Std. 10 Min
Τάρτα μήλου
Keine Bewertungen
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5 Min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Keine Bewertungen
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Keine Bewertungen
Κουπέπια με κολοκάσι
Keine Bewertungen
Ατομικά λάβα κέικ
55 Min