Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

4.1 102 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
40 Stück

Zutaten

  • Zucker
    180 g
  • Butter kalt, in Stücken
    350 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    380 g
  • Speisestärke
    70 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 123 kcal / 515 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Natrium 1 mg

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