Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Rodaballo con coles de Bruselas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
de cebolla250 g
-
de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)30 g
-
de coles de Bruselas congeladas400 - 450 g
-
de dados de beicon ahumado150 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de vino dulce Pedro Ximénez30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de rodaballo (600-800 g)4 filetes
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
566 kcal /
2365 kJ
Eiweiß
47.96 g
Fett
37.17 g
Kohlenhydrate
9.82 g
Ballaststoffe
5.42 g
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