Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porții

Zutaten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 29 g

Brennwert 3212 kJ / 768 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gustul primăverii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Keine Bewertungen

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Keine Bewertungen

Sangria cu zmeură și busuioc

40 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Papiote cu ananas

Keine Bewertungen

Sos alb din fasole și brânză

5 Min

Pastă de măsline

5 Min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 Min

Legume prăjite

10 Min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min