Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 289 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 2120 kJ / 506 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atât de dulce! 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos de ciuperci și anghinare

Sos de ciuperci și anghinare

25 Min

Cremă de mere

Cremă de mere

2 Std. 30 Min

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30 Min

Înghețată de alune fără ou

Înghețată de alune fără ou

10 Std. 20 Min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25 Min

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6 Std. 40 Min

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55 Min

Jeleu de lapte cu fructe

Jeleu de lapte cu fructe

Keine Bewertungen

Milkshake cu ciocolată și alune

Milkshake cu ciocolată și alune

10 Min

Mini tarte cu banane și sos caramel

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 Std. 45 Min

Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

2 Std.

Budincă de griș cu stafide

Budincă de griș cu stafide

1 Std. 30 Min