Geräte und Zubehör
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
100 g de poivron rouge en petits dés
-
250 g de quinoa
-
400 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
-
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
1909 kJ /
455 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
47 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 Min
Riz cantonais au tofu
1 Std.
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 Min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 Min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30 Min
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30 Min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Tofu brouillé à l’indienne
20 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min