Schokoladen-Frischkäse-Torte
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Schokoladen-Frischkäse-Torte

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Zutaten

Schokoladenböden

  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 300 g Milch
  • 160 g Zucker
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 1 TL Backpulver

Frischkäsecreme und Fertigstellung

  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 350 g Frischkäse
  • 300 g Puderzucker
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 10 g Kokosfett (z. B. Palmin)
  • Schoko-Waffel-Röllchen zum Verzieren
  • Schokokekse (z. B. Mikado) zum Verzieren
  • Schoko-Knusper-Riegel (z. B. KitKat®) zum Verzieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
3561 kJ / 851 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
56 g
Ballaststoffe
3.7 g

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