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Carrot, Miso and Ginger Dressing
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 jar
Zutaten
-
carrots (large), peeled, sliced (2 in.)2
-
fresh ginger peeled2 in.
-
scallions white parts only, sliced (2 in.)5
-
garlic clove (optional)1
-
grapeseed oil6 oz
-
rice vinegar4 oz
-
miso (optional)3 oz
-
soy sauce2 tbsp
-
¼ apple, peeled, halvedsugar1 pinch
-
salt to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 jar
Natrium
1860.1 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
6861.9 kJ /
1640 kcal
Fett
170.9 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
16.4 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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