Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.7 27 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 slices

Zutaten

zucchini trimmed, cut into pieces (2 in.)
16 oz
sugar
4 oz
large eggs
2
leftover almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
6 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
salt
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
chopped walnuts (optional)
3 oz
3 oz chopped almonds

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 234 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1272 kJ / 304 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Waste 13 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Black Tahini Banana Bread

Black Tahini Banana Bread

1 Std. 20 Min

Lentil Hummus

Lentil Hummus

10 Min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6 Std. 45 Min

Almond Milk

Almond Milk

1 Std. 20 Min

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1 Std. 5 Min

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1 Std. 20 Min

Superfood Energy Balls

Superfood Energy Balls

35 Min

Baked Mushroom Empanadas

Baked Mushroom Empanadas

1 Std. 50 Min

Nut Milk (TM6 Metric)

Nut Milk (TM6 Metric)

10 Min

Keto Cranberry Sauce

Keto Cranberry Sauce

20 Min