Taboulé aux crevettes et kiwis

Taboulé aux crevettes et kiwis

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

2 citrons jaunes pelés à vif
10 feuilles de menthe fraîche
300 g de graine de couscous
50 g d'eau
40 g d'huile d'olive
2 kiwis coupés en six
300 g de tomates coupées en dés
1 pincée de sel
400 g de crevettes cuites, décortiquées coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1.2 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 2074 kJ / 490.5 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 214.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 77.8 g

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Frankreich

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