Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix
Zutaten
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
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de beurre coupé en morceaux75 g
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d'eau450 g
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de sel4 pincées
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le zeste d'une orange non traitée, râpé
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de carottes700 g
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de pommes épluchées et coupées en quartiers300 g
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de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)50 g
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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œufs2
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de poivre moulu3 pincées
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de bleu d'Auvergne100 g
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de cerneaux de noix60 g
Nährwerte pro 1 part
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