Quiche au blé complet, champignons et herbes

Galettes d'épeautre aux carottes

Légumes en Wellington

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Couronne de légumes aux graines de courge

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

Salade de radis et boulgour aux herbes

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

Poulet à la courge et au sarrasin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe