Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2732 kJ / 653 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10 min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 Min
Légumes Biryani
50 min
Stroganoff
45 min
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 Std.
Risotto aux poivrons
35 min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 min