Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

di farina manitoba
250 g
di lievito di birra fresco
4 g
di acqua
400 g
di zucchero
4 g
di sale
4 g
di succo di limone
30 g

Terminare la preparazione

di fiori di zucca puliti
50 g
di burrata a pezzi
150 g
pasta di acciughe a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 318.5 kcal / 1333 kJ

Eiweiß 15.1 g

Fett 7.9 g

Kohlenhydrate 49.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 472.2 mg

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