Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Steamed salmon with broccoli pesto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 portions
Zutaten
-
water600 g
-
broccoli broken into florets150 g
-
garlic clove1
-
skinless salmon fillets (approx. 125 g each)2
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
raw almonds60 g
-
rocket leaves20 g
-
olive oil30 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)2 tsp
-
snow peas thinly sliced, to serve4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
532.8 mg
Eiweiß
48.7 g
Brennwert
3145.4 kJ /
751.8 kcal
Fett
56.8 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
14.2 g
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