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Moussaka vegana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
500 g de agua
-
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4 cucharadas de panko3 - 4 cucharadas de pan rallado
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
509.6 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
943 kJ /
225 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
35.3 g
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Revista Thermomix nº 151
37 Rezepte
Spanien
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