Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4
cucharadas de pan rallado
oder 3 - 4 cucharadas de panko - 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 943 kJ / 225 kcal
- Eiweiß
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 35.3 g
- Fett
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 509.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 godz. 20 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Wellington de seitán con verduras al vapor
1 godz. 45 min
Tiramisú vegano
4h
Quiche de verduras sin huevo
2h 30min
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Wellington de verduras
3h
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Paella de verduras
40 min