Sformato di cavolfiore e spinaci

Sformato di cavolfiore e spinaci

4.5 76 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Besciamella

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Sformatini cavolfiore e spinaci

30 g di Parmigiano reggiano
1000 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
100 g di spinaci freschi
2 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 548 kJ / 131 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cavolini e cavoletti 6 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3h

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Flan al cavolo viola

55min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1h 15min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Sformato di cardi

1h

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min

Flan di carote

50min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Flan di cavolfiore

45min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min