Geräte und Zubehör
Fonduta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
400 g di Fontina valdostana a pezzi (3 cm)
-
200 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di pepe macinato
-
12 fette di pane, tostate12 fette di polenta tostate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24.7 g
Brennwert
1950 kJ /
466 kcal
Fett
23.2 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
42.3 g
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