Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

18 portions

Zutaten

560 g de farine de froment et un peu pour le plan de travail
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
60 g de sucre en poudre
6 œufs
15 g de levure boulangère fraîche
10 g d'eau de fleur d'oranger
20 g de rhum
250 g de beurre doux
180 g de chocolat au lait praliné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1290 kJ / 308 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 31.1 g

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Auch enthalten in

Fast-Food - fait maison 10 Rezepte
Frankreich

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