![Brioche perdue agrumes-coco Brioche perdue agrumes-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5aa955e-bc7c-442e-a4c0-7c3c200afc7a/Derivates/f892a305-4f68-4158-9c1a-108f6d6e0f5c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1561 kJ / 374 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 16 g
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