Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso (2-3 cm)
- 50 g di peperone verde (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi champignon in quarti
- 100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
- 100 g di fagiolini surgelati a pezzi
- 200 g di riso a chicco corto (cottura 17 minuti circa)
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di paprica
- 1 cucchiaino di sale
- 650 g di acqua
- 280 g di ceci bianchi in scatola, ben sciacquati e scolati (peso netto)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 14.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
- Natrium
- 811.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
30min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 Std.
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
1 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3 Std.
Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
45min
Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci
40min
Riso nero vegetariano
35min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min